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活動報告

1110511、18 數位廚房攝影剪輯工作坊

1110525 特別演講:臨床營養師工具內容
                 (中山醫學大學附設醫院營養科-趙佩君營養師)

11110511 學士班職涯輔導講座:營養保健品產業的前景及發展
                 (蘇秦法董事長、黃獻平經理、杜軍毅行銷長 三位優秀系友)

1110505 特別演講:營養分析工具之實務操作-御廚皇營養管家
                 (御廚皇事業股份有限公司-鄭善恩行銷專員)

1110504 特別演講:斜槓營養師系列講座(一)
                 (孕學林產後護理之家-高紹庭營養師)

1110422 學術演講:腸腸道微生物相在精準營養與健康的應用
                 (輔英科技大學老化及疾病預防研究中心-葉耀宗教授兼主任)

1110408 學術演講:腸保安康 健腸腸健-益生菌發酵保健食品之開發與應用
                 (輔仁大學食品科學系-蔡宗佑講座教授兼事業長)

1110407 營養學系數位廚房啟用暨揭牌儀式

1110406 特別演講:校園營養師經驗分享-ㄚ宜的彩色餐盤
                 (雲林縣立斗南高級中學-顏婕宜營養師)

11110330 學士班職涯輔導講座:營養師的自媒體經營
                 (健康加速器股份有限公司-張益堯執行長)

11110323 學士班職涯輔導講座:營養人在生技產業-原料及製造行銷
                 (陳伯中總經理、高宜姍總經理特助、葉桑瑜行銷企劃部營養師 三位優秀系友)

1101229 特別演講:駐點營養師在團膳的機會與挑戰
                 (昱品美食股份有限公司-張緁洳、張玉玲資深營養師)

1101124 特別演講:社區營養師的發展與多元專業技能培力
                 (天主教聖馬爾定醫院營養室-侯玟伊主任)

1101110 學士班職涯輔導講座:如何同時準備營養師及研究所考試
                 (中山醫學大學營養學系學士班應屆畢業校友-李奕彣、劉昱萱、蔡宛如)

1101029 特別演講:淺談藥物發展趨勢至生醫大數據應用
                 (財團法人生物開發技術中心數位健康規劃小組-張哲維研究員)

1100505 碩博班職涯輔導講座:創造你的營養價值
                 (國立中央大學學務處衛生保健組-邱郁婷營養師)

1100505 特別演講:從創意、創新到創業
                 (大江生醫股份有限公司/大江學院-陳彥任營運長)

1100430 學術演講:藥與食-天然產物之研發
                 (高雄醫學大學天然藥物研究所-張芳榮特聘教授)

1100428 學士班職涯輔導講座:臨床及長照營養之前景及經驗分享
                 (可苡營養諮詢中心-林素真營養師督導)

1100409 學術演講:家禽副產物加值化:具保健功效卵繫帶水解物開發
                 (國立台灣大學動物科學技術學系-陳億乘教授)

1100331 特別演講:當營養遇上運動
                 (國家運動訓練中心-潘奕廷運動營養師)

1100311 特別演講:營養分析工具之實務操作─御廚皇營養管家
                 (御廚皇事業股份有限公司-鄭善恩行銷專員)

1091204 學術演講:成為「知識型」的網路人
                 (輔仁大學營養科學系-劉沁瑜副教授)

1091202 特別演講:團膳營養師的武功秘笈
                 (昱品美食股份有限公司-陳尉津營養師)

1091127 學術演講:四氫薑黃素對抗肥胖與代謝疾病之效應與作用機制
                 (國立高雄科技應大學水產食品科學系-賴慶紓副教授)

1091111 學士班職涯輔導講座:如何同時考取研究所及營養師執照
                 (中山醫學大學營養學系學士班應屆畢業校友-黃思惟、張祐薰、林娗瑜)

1091030 學術演講: 從營養研究到食品開發(窺探精釀世界的奧妙)
                 (長榮大學保健營養學系-呂佳陽助理教授)

1091021 碩博班職涯輔導講座:多彩的營養人生
                 (富霖生技有限公司-黃舒郁營養師)

1091014 特別演講:營養系學生在運動相關領域的發展
                 (國立體育大學運動科學研究所-徐藝洳助理教授)

1091007 特別演講:乳酸菌市場概況與功效應用
                 (弘光技大學食品科學系-蔡政志特聘教授)

1090528 教育部高等深耕計畫食材與烹調方式食安教育

1081230 營養學系108學年度食品加工實驗課程校外參訪(梅問屋、老楊方塊酥)

1081218 特別演講:OSCE對營養系實習生面面觀
                 (奇美醫療財團法人奇美醫學中心營養科-凃美瑜組長)

1081129 學術演講:Not just antioxidants:The technological functionality of bioactives compounds in food colloidal systems
                 (University of Teramo, Italy - Dr. Prof., Paola Pittia)

1081122 教育部高教深耕計畫營養食安教育活動(彰化廣興國小)

1081119 教育部高教深耕計畫營養食安教育活動(南投初鄉國小)

1081115 學術演講:開發木鱉果保健食品 The development of healthy products from gac (Momordica cochinchinensis)
                 (國立屏東科技大學食品科學系-吳明昌教授兼食品安全管理研究所所長)

1081030 碩博班職涯輔導講座:學校沒教的事—營養師的職場秘辛
                 (林新醫療社團法人林新醫院營養科-許惠琛營養師)

1081029 教育部高教深耕計畫營養食安教育活動(台中中和國小)

1081023 特別演講:Pancreatic Cancer:Precision medicine
                 (Irving Medical Center, Columbia University, USA - Dr. Prof., Gloria Su)

1081018 學術演講:營養補充劑在運動競技增能效果生理證據
                 (國立臺中教育大學體育學系-程一雄教授兼學務處衛生保健組組長)

1081016 學士班職涯輔導講座:如何準備營養師執照及研究所考試
                 (中山醫學大學營養學系學士班應屆畢業系友)

1081003 教育部高教深耕計畫校外參訪(大同醬油、朝露魚鋪、良作工場)

1081002 特別演講:食品技師之職涯發展與應試重點
                 (社團法人台灣食品技師協會-鄭揚凱理事長)

1080927 教育部高教深耕計畫校外參訪(洽富實業、福壽實業)

1080806 原住民長輩健康促進營養講座活動(台中市太平區)

1080716 原住民長輩健康促進營養講座活動(台中市太平區)

1080611 原住民長輩健康促進營養講座活動(台中市太平區)

1080525 USR多元創新學習課程活動(台中市石岡國小活動中心)

1080521 學士班職涯輔導講座:營養師的就業前景
                 (親子食尚健康顧問創辦人-張益堯營養師)

1080517 學術演講:天然物對疾病化學預防的功效與分子機轉
                 (國立臺灣大學食品科技研究所-潘敏雄特聘教授兼所長)

1080514 原住民長輩健康促進營養講座活動(台中市太平區)

1080510 學術演講:維生素E抑制大腸癌作用之探討
                 (國立屏東科技大學食品科學系-陳與國副教授)

1080510 偏鄉小學營養教育講座活動(彰化廣興國小)

1080503 學術演講:開發高蛋白補充品於健康市場之應用與行銷經驗分享
                 (國立體育大學運動科學研究所-黃啟彰教授兼研發長)

1080425 偏鄉小學營養教育講座活動(南投初鄉國小)

1080424 多元創新學習-合作課程演講:校園營養師推動食農之經驗分享
                 (彰化縣鹿東國民小學-施沛君營養師)                 

1080423 原住民長輩健康促進營養講座活動(台中市太平區)

1080410 特別演講:食用桃金孃科植物與糖尿病 
                 (國立臺灣師範大學營養科學學位學程-沈賜川教授兼副主任)

1080403 特別演講:營養分析工具之實務操作─御廚皇營養管家
                 (御廚皇事業股份有限公司-鄭善恩專員)

1080327 碩博班職涯輔導講座:溫度決定鮮度,態度決定程度:從團膳講到社區營養的分享
                 (高雄鳳山瑞興國民小學-陳婉馨營養師)

1080311-0312 日本甲子園大學營養學系赴臺交流

1080116 日本島根縣立大學中山真美教授來訪

1071206-1208 參訪菲律賓Benguet State University

1071123 偏鄉小學營養知識講座活動(彰化廣興國小)

1071119 偏鄉小學營養知識講座活動(南投初鄉國小)