於113/10/07(一)中午時段在數位廚房舉辦高蛋白益生菌義式冰淇淋工作坊，這次活動教導學生製作美味且健康的義式冰淇淋，結合高蛋白質和益生菌的營養特性。透過實際操作，學習如何選擇、控制冰淇淋的質地與口感，開發符合現代健康潮流的創新配方。最終，透過製作和品嚐健康版冰淇淋，鼓勵大家選擇更健康的甜點。