高齡營養餐食工作坊~打造易入口營養點心

113.04.10 中山醫學大學營養學系-舉辦「高齡營養餐食工作坊()結合低糖雞蛋糕製作內餡加入葡萄糖胺卡士達醬內餡與蘋果泥內餡創造鬆軟易入口食用的高齡點心同時也讓學生們發揮創意將膠原蛋白高纖高乳清蛋白等元素加入奶酪奶凍捲蒟蒻果凍中, 製作出適合高齡者食用的營養點心同學們由做中學更能激發創意實踐吃得進去才是營養的理念

  

活動影片網址:

高齡營養餐食工作坊()

19歲開店初體驗🔥高纖雞蛋糕&水果冰沙🍹