創業很難嗎? 大學畢業前是否能自己創業? 中山醫學大學營養學系特別與詠意企業合作，由企業端提供設備與資源，設立「餐食營養應用訓練所」，讓有興趣創業的同學，了解創業需具備的知識與技能。經由企業導師多元豐富的課程安排，讓同學親自體驗微型創業當老闆，隨時掌握產業界最新脈動與發展，學習如何將營養融入餐食設計與規劃，配合校園模擬開店實作，為未來新公司設立做好準備。

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中山醫學大學63周年校慶園遊會 『餐食營養應用訓練所』快閃店！